烹飪料理是孩子日常生活中易於接觸的活動,也是統整多元領域最典型的學習活動,更是落實STEAM教育最適切的活動。本園教師參考華人飲食文化的特點,配合幼兒年齡層的發展,讓動手做料理成為幼兒的日常,烹飪過程中融入生活自理、數學測量、科學實驗及美感探索,讓幼兒從烹飪中學習問題解決;從問題解決中獲得知識、建構概念。#感謝教育部國民及學前教育署 #感謝幼兒自主,遊戲為本 專案計畫人林佩蓉教授暨拍攝團隊指導